Menu do samodzielnej kompozycji
Mięso
- udko z kurczaka
- rolada wołowa z boczkiem i ogórkiem
- rolada wieprzowa z mięsem mielonym
- pierś z kurczaka w migdałach
- kotlet schabowy
- kotlet schabowy lub drobiowy z szynką i pomidorem
- kotlet po parysku (pierś z kurczaka z ananasem)
- de volaille schabowy z szynką i serem feta
- de volaille ze szpinakiem
- kotlet drobiowy zapiekany z brokułem i serem
- de volaille po szwajcarsku (de volaille schabowy z żółtym serem i szczypiorkiem)
- kieszeń z porem
- kieszeń z serem i pieczarkami
- kieszeń z brokułami
- kieszeń z suszonymi pomidorami
- polędwiczki wieprzowe z pieczarkami
- mięso mielone nadziewane kiełbasą
- karczek z pieczarkami
- pieczeń z czosnkiem
- karczek z keczupem zapiekany na cebuli
- pieczeń w sosie cebulowym lub z grzybów leśnych
- żeberka
- szaszłyk
- karczek w sosie pieczarkowym lub z grzybów leśnych
- polędwiczki drobiowe w sosie musztardowym lub cebulowym
- kotlet drobiowy
- polędwiczki drobiowe w różnych panierkach
- roladki drobiowe z serem i papryką zapiekane w sosie śmietankowym
- udko z kurczaka w chrupiącej panierce
- filet z kurczaka z grilla
- golonko
- de volaille schabowy nadziewany serkiem topionym i szynką
- de volaille drobiowy
dodatki
- ziemniaki z koperkiem lub szczypiorkiem
- ziemniaki w maśle
- puree
- frytki
- pieczone ziemniaki z przyprawą ziołową
- kluski śląskie
- dufinki
- zapiekane ziemniaki w sosie czosnkowym
surówki
- z gotowanej marchewki
- z surowej marchewki z ananasem lub jabłkiem
- buraczki
- surówka z białej kapusty
- z selera z orzechami włoskimi
- z czerwonej kapusty
- warzywa gotowane na parze
- kapusta zasmażana z boczkiem lub grzybami leśnymi
- z kiszonej kapusty
- groszek z marchewką
- grecka
- pekińska
- z selera z ananasem i rodzynkami
sałatki
- sałatka szefa kuchni
- z pora z ananasem
- gyrosowa
- jarzynowa
- ryżowa z kurczakiem
- brokułowa z kurczakiem, kukurydzą i słonecznikiem
- brokułowa tradycyjna z jajkiem
- tortellini
- makaronowa
- różyczki brokułu lub kalafiora z bułką tartą
sosy
- tzatziki
- majonezowy
- ketchupowy
- chrzanowy
- czosnkowy
- musztardowy
- pieczeniowy
ponadto oferujemy
krokiety z mięsem lub z kapustą i grzybami
pstrąg z grilla
makrela z grilla
łosoś gotowany na parze
łosoś z grilla
bogracz
strogonow
barszcz
bigos
Zamówienia
przyjmujemy telefonicznie
od poniedziałku do piątku.
Jeśli nie odbieramy telefonu prosimy o ponowny kontakt 😀
Adres
Borucin
ul. Kopernika 34